Prati nas i na Fejsu! Klik na Like!

23.10.2013 u 21:00 | Voće i povrće

Dva sjajna ploda protiv moždanog udara

Advertisement

Grejp i Narandža

Jedite grejp i naranče ili samo pijte njihov svježe iscijeđeni sok, jer tako smanjujete rizik od pojave moždanog udara. Smatra se da se rizik smanjuje zbog vrlo visoke razine određenih antioksidansa u spomenutom voću.

Gotovo 70.000 žena sudjelovalo je 14 godina u američkom istraživanju koje je pokazalo da naranča i grejp pružaju odličnu zaštitu od moždanog udara. Znanstvenici misle da se rezultati mogu primijeniti i na muškarce.

Tim znanstvenika iz Norwich Medical Schoola pri Sveučilištu East Anglia ispitao je koliku zaštitu pružaju flavonoidi, koji se nalaze u voću, povrću, tamnoj čokoladi i crnom vinu.

Stručnjaci su posebno ispitali vezu između šest glavnih podskupina flavonoida – flavanoni, antocijanini, flavan-3-ulja, flavonoid polimeri, flavonoli i flavoni – i rizika od pojave moždanog udara.
Protiv moždanog udara najbolji su citrusi

Pokazalo se da veza postoji kod žena koje jedu veću količinu flavanona (45 mg na dan) iz citrusa – one imaju 19% manji rizik od ishemičnog moždanog udara povezanog s krvnim ugruškom od žena koje su jele najmanju količinu (20 mg).

U čaši kupljenog narančinog soka može se naći od 20 do 50 mg, ovisno o proizvodnji i načinu skladištenja.

Znanstvenici napominju da je bolje jesti svježe voće, nego piti kupovni sok jer u sokovima zna biti većih količina šećera.

Izvor: ZdravaPriroda.com / narodnilijek.com