Prati nas i na Fejsu! Klik na Like!

11.07.2014 u 9:30 | Voće i povrće

Prestanite guliti! Ovo je jednostavan način kako se riješiti toksina iz kore ploda!

Advertisement

guljenje

Malo nas zna da upravo kora od voća i povrća sadrži puno veću količinu vitamina nego sama unutrašnjost ploda.

Ideja o obaveznom guljenju voća i povrća ima svakako velike veze s pojavom pesticida i globalnom spoznajom o njihovom štetnom djelovanju. No, malo nas zna da upravo kora od voća i povrća sadrži puno veću količinu vitamina nego sama unutrašnjost ploda.

Spoznajom o štetnosti pesticida neke su se stvari promijenile. Ljudi sve pomnije razmišljaju o onome što koriste za zaštitu voća i povrća kako ne bi na uštrb zdravlja sačuvali izgled voća ili povrća. Na svu sreću, najštetniji pesticid DDT je zabranjen, a ljudi sve više pokušavaju svoje voće i povrće uzgajati na prirodan način, bez pesticida.

No, posebnu pažnju i strožiju kontrolu treba sprovesti kod plodova koje nabavljamo u trgovinama ili velikim trgovačkim lancima, koji imaju tanju koru, jer je u tom slučaju puno veća vjerojatnost prskanja ploda (nametnik će lakše probiti koru breskve negoli naranče).

Ako niste sigurni da namirnica nije tretirana nikakvim kemijskim supstancama, a ako ste je kupili u nekoj trgovini vjerojatnost da nije tretirana je skoro pa nikakva, napravite sljedeće:

Kupljene namirnice stavite u posudu sa zasoljenom vodom, pustite da odstoje oko 30 minuta i zatim ih ponovno operite vodom.

Sada možete biti poprilično sigurni da su eventualni toksini nestali.

Izvor: ZdravaPriroda.com / dnevno.hr